Rocche dei Manzoni wurde 1974 von Valentino Migliorini in Monforte d'Alba im Ortschaft Manzoni gegr\u00fcndet. Es handelt sich um ein Gab\u00e4ude, das aus mehreren R\u00e4umen besteht und sich perfekt in die wundersch\u00f6ne H\u00fcgellandschaft der Langa integriert. Langa: ein Ort, wo Kunst, Kultur und Musik zusammenkommen, um eine einzigartige Reise zur Entdeckung der gro\u00dfen Weine der Langa zu gestalten. Diese mit den H\u00fcgeln unl\u00f6sbaren Verbindung hat die Firma dazu gef\u00fchrt, nicht nur die 50 Hektar Besitzt, sondern auch eventuelle neue Erwerbungen nur innerhalb der Gemeinde von Monforte d'Alba zu ber\u00fccksichtigen.<\/p>\n
1998 wurde dann der Weinkeller Pianpolvere Soprano in Ortschaft Bussia gekauft, der als eine eigenst\u00e4ndige Firma geleitet wird. Hier wird eine biologische und biodynamische Landwirtschaft gef\u00fchrt.<\/p>\n
Grundlage der Produktionsphilosophie ist der Wunsch, so wenig wie m\u00f6glich in die Arbeit im Keller einzugreifen. Das hei\u00dft aber nicht, dass ein Stil aufgegeben wird. Der Stil von Rocche dei Manzoni ist sich selbst immer treu geblieben und beruht auf der Verwendung von neuen Barriques f\u00fcr Rotweine. Im Laufe der Jahre hat Rodolfo es jedoch verstanden, Holz und Wein auf die richtige Weise zu assimilieren, und deshalb hat er 2008 die Betoneier eingef\u00fchrt. Dank ihrer Verwendung konnte das Weingut seinen eigenen Weg zu noch eleganteren und weicheren Weinen finden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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